dr hab. Grażyna Zawiślak – pracownik naukowo – dydaktyczny, adiunkt w Katedrze Warzywnictwa i Zielarstwa Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Ukończyła studia podyplomowe: Public relations w badaniach naukowych (WSEI Lublin), Menedżer promocji nauki (WSEI Lublin), Pedagogika specjalna – oligofrenopedagogika (UMCS), Zioła w Profilaktyce i Terapii (Uniwersytet Medyczny w Poznaniu) oraz kurs Fitoterapia szczegółowa (IMK Katowice). Kierownik studiów podyplomowych Hortiterapia. Profil badawczy ukierunkowany jest na zagadnienia związane z roślinami zielarskimi. Obiektem zainteresowań jest także oddziaływanie przyrody na poprawę zdrowia fizycznego i psychicznego człowieka (hortiterapia).
„Świat ziół dziko rosnących” ukazuje najważniejsze surowce zbierane z naturalnych stanowisk z przeznaczeniem na cele lecznicze, przyprawowe i kosmetyczne. Wskazuje na pożyteczne chwasty (pokrzywa, mniszek, perz), nawiązuje do jadalnych owoców dziko rosnących oraz przedstawia zioła pozyskiwane z drzew i krzewów towarzyszących w życiu człowieka.
![Warsztaty wielkanocne ŁUTW z twórczynią ludową Edytą Sak [FOTO]](https://static2.lok.lukow.pl/data/articles/sm-16x9-warsztaty-wielkanocne-lutw-z-tworczynia-ludowa-edyta-sak-foto-1774966799.jpg "Warsztaty wielkanocne ŁUTW z twórczynią ludową Edytą Sak [FOTO]")
Komentarze