![Muzeum Regionalne: Tradycyjne warsztaty kiszenia kapusty [FOTO]](https://static2.lok.lukow.pl/data/articles/xga-muzeum-regionalne-tradycyjne-warsztaty-kiszenia-kapusty-foto-1761658170.jpg "Muzeum Regionalne: Tradycyjne warsztaty kiszenia kapusty [FOTO]")
Licznie przybyli w tym dniu do muzeum uczestnicy warsztatów zobaczyli w jaki sposób szatkuję się kapustę, kroi i ściera marchew, a także dodaje sól i przyprawy.
,,Dawniej nie było smartfonów i komputerów, ale nikt się nie nudził, bo każda pora roku przynosiła domownikom nowe zadania – na jesieni, w październiku przed Wszystkimi Świętymi szatkowało się i kisiło kapustę, z której najpierw trzeba było wykroić głąb. Według preferencji dokładano marchewkę oraz przyprawy np. liście laurowe, kminek, często wrzucano także jabłka”.
Organizatorzy warsztatów postarali się o wszystkie akcesoria potrzebne do przygotowania kiszonej kapusty – najwięcej radości sprawiło dzieciom oczywiście szatkowanie i ubijanie kapusty w beczce. Wnętrze tradycyjnej chaty chłopskiej – element wystawy muzealnej dopełniło odpowiedni klimat dawnych czasów. Wszystkim uczestnikom zajęć Muzeum Regionalne składa serdeczne podziękowania.
![Podsumowanie roku akademickiego ŁUTW 2025/2026 [FOTO]](https://static2.lok.lukow.pl/data/articles/sm-16x9-podsumowanie-roku-akademickiego-lutw-2025-2026-foto-1781275207.jpg "Podsumowanie roku akademickiego ŁUTW 2025/2026 [FOTO]")
![Podsumowanie VI edycji Wojewódzkiego Konkursu „Uśmiechnięta buzia świata” [FOTO]](https://static2.lok.lukow.pl/data/articles/sm-16x9-podsumowanie-vi-edycji-wojewodzkiego-konkursu-usmiechnieta-buzia-swiata-foto-1781257129.jpg "Podsumowanie VI edycji Wojewódzkiego Konkursu „Uśmiechnięta buzia świata” [FOTO]")
Komentarze