Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
czwartek, 28 marca 2024 11:44

Zdrowa micha [tofu i szparagi] /odcinek 38.

Połączenie idealne: tofu i szparagi. Dopóki trwa na nie sezon napawajmy się smakiem szparagów i bogactwem wartości odżywczych  nich zawartych. Połączone z tofu tworzą naprawdę zdrową michę!
Zdrowa micha [tofu i szparagi] /odcinek 38.

SKŁADNIKI:

Szparagi – 250 g (już po odcięciu końcówek)
Tofu naturalne – 180 g
Ciecierzyca ze słoika – 90 g
Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka
Musztarda Dijon – 2 łyżeczki
Sok z cytryny – 15 ml
Czosnek – 1 ząbek
Bazylia – ok. 10 listków
Chilli – 3-5 cm żywego lub szczypta suszonego
Słodka papryka – 0,5 łyżeczki
Przyprawa „pomidory z bazylią” – 2 łyżeczki
Sól do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Oliwę, sok z cytryny, musztardę Dijon, sól, chilli, czosnek (drobno posiekany) i bazylię (posiekaną)wymieszaj  misce.
2. Tofu pokrój  paski i namocz w marynacie na minimum godzinę. Ogólna zasada marynowania tofu jest taka: im dłużej, tym lepiej. Można nawet zostawić na całą noc.
3. Ciecierzycę ze słoika wymieszaj ze słodką papryką  przyprawą „pomidory z bazylią”.
4. W naczyniu żaroodpornym ułóż: szparagi bez końcówek, zamarynowane tofu, przyprawioną ciecierzycę. Całość posyp łyżeczką przyprawy „suszone pomidory z bazylią”.
5. Piecz w piekarniku 25 minut w temperaturze 145 stopni.

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Energia: 500 kcal
Węglowodany: 37 g
Tłuszcz:  21 g
Białko: 33 g


Podziel się
Oceń

Komentarze
Ostatnie komentarze
A Autor komentarza: Adam kruczkowskiTreść komentarza: Brawo EmilkaData dodania komentarza: 01.09.2023, 11:58Źródło komentarza: Emilia Orzeł z ŁOK wystąpiła dla pacjentów szpitala psychiatrycznegoAutor komentarza: AnnaTreść komentarza: Koncert wspaniały , wysokiej klasy artyści . Niech żałuję kto nie przyszedł bo warto było .Data dodania komentarza: 18.09.2022, 19:18Źródło komentarza: Finałowy koncert X Międzynarodowego Festiwalu Muzyki Organowej i Kameralnej w Łukowie /18 września 2022Autor komentarza: KatarzynaTreść komentarza: Pomyłka w nazwisku Jan Jurczykowski ?Data dodania komentarza: 04.06.2022, 20:18Źródło komentarza: "WESOŁE NUTKI" Łuków 2022- kategoria III [FOTO] [WIDEO]Autor komentarza: ObserwatorTreść komentarza: Hmmm, podobno jury ma zawsze rację, ale tym razem nieprzyznanie drugiego miejsca przy takiej liczbie świetnych młodych ludzi to zupełna pomyłka. Na szczęście jest nagranie... Zapis z regulaminu: Jury oceniać będzie wykonawców w kategoriach II, III, IV, przyjmując następujące kryteria oceny:  walory głosowe  dobór repertuaru do wieku i możliwości głosowych  muzykalność  interpretacja  emisja głosu  ogólny wyraz artystyczny No to zobaczcie wyróżnienia i trzecie miejsce.Data dodania komentarza: 04.06.2022, 17:31Źródło komentarza: "WESOŁE NUTKI" Łuków 2022- kategoria II [FOTO] [WIDEO]Autor komentarza: jkaTreść komentarza: fajna impreskaData dodania komentarza: 27.05.2022, 18:55Źródło komentarza: IV Ogólnopolski Przegląd Piosenki Dziecięcej i Młodzieżowej „Wesołe Nutki” Łuków 2022 [NAGRODA PUBLICZNOŚCI]Autor komentarza: KamilTreść komentarza: Niech ktoś zatrzyma to szaleństwo głosowania na Zuzannę i Nataszę, to uwłacza tym dzieciom i temu konkursowiData dodania komentarza: 24.05.2022, 20:32Źródło komentarza: IV Ogólnopolski Przegląd Piosenki Dziecięcej i Młodzieżowej „Wesołe Nutki” Łuków 2022 [NAGRODA PUBLICZNOŚCI]
Najwyżej oceniane artykuły