Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
piątek, 29 marca 2024 16:44

Niedzielne wypieki…Ciacho, którego nie da się schrzanić…[drożdżowe racuchy z jabłkiem lub z truskawkami] /odcinek 14.

W kolejnym odcinku Niedzielnych wypieków… Ciacho, którego nie da się schrzanić... Zapraszamy na drożdżowe racuchy z jabłkiem lub z truskawkami.
Niedzielne wypieki…Ciacho, którego nie da się schrzanić…[drożdżowe racuchy z jabłkiem lub z truskawkami] /odcinek 14.

Robi się je szybko, łatwo i smakują przepysznie, no i zawsze się udają, grunt to świeże drożdże.

Składniki:

szklanka mleka (lekko ciepłe)
1 jajo i 1 żółtko
25 g drożdży (1/4 kostki)
łyżka cukru i szczypta soli
mąki tyle by ciasto miało konsystencję gęstej kwaśnej śmietany

Wykonanie:

Mleko podgrzewamy by było lekko ciepłe, rozpuszczamy w nim drożdże z łyżką cukru, do miski wbijamy jajo i żółtko, wlewamy mleko z drożdżami, dodajemy szczyptę soli,  miksujemy, wsypujemy mąkę tyle by ciasto było gęste (konsystencja gęstej śmietany, im gęstsze tym racuchy okrąglejsze, prawie jak paczki ), miksujemy porządnie, odstawiamy w  ciepłe miejsce przykrywając miskę ściereczką, gdy ciasto podwoi objętość (około 30 min),  wrzucamy pokrojone w kostkę jabłko lub jabłka (1-2 sztuki) mieszamy( z truskawką mieszamy delikatnie łyżką ) i smażymy na  patelni z olejem, nakładając porcyjki łyżką, uwaga bo szybko się smażą i mają tendencje do przypalania się, na talerzu gotowe posypujemy cukrem pudrem lub serwujemy z dżemem lub powidłami, pycha !


Podziel się
Oceń

Komentarze
Ostatnie komentarze
A Autor komentarza: Adam kruczkowskiTreść komentarza: Brawo EmilkaData dodania komentarza: 01.09.2023, 11:58Źródło komentarza: Emilia Orzeł z ŁOK wystąpiła dla pacjentów szpitala psychiatrycznegoAutor komentarza: AnnaTreść komentarza: Koncert wspaniały , wysokiej klasy artyści . Niech żałuję kto nie przyszedł bo warto było .Data dodania komentarza: 18.09.2022, 19:18Źródło komentarza: Finałowy koncert X Międzynarodowego Festiwalu Muzyki Organowej i Kameralnej w Łukowie /18 września 2022Autor komentarza: KatarzynaTreść komentarza: Pomyłka w nazwisku Jan Jurczykowski ?Data dodania komentarza: 04.06.2022, 20:18Źródło komentarza: "WESOŁE NUTKI" Łuków 2022- kategoria III [FOTO] [WIDEO]Autor komentarza: ObserwatorTreść komentarza: Hmmm, podobno jury ma zawsze rację, ale tym razem nieprzyznanie drugiego miejsca przy takiej liczbie świetnych młodych ludzi to zupełna pomyłka. Na szczęście jest nagranie... Zapis z regulaminu: Jury oceniać będzie wykonawców w kategoriach II, III, IV, przyjmując następujące kryteria oceny:  walory głosowe  dobór repertuaru do wieku i możliwości głosowych  muzykalność  interpretacja  emisja głosu  ogólny wyraz artystyczny No to zobaczcie wyróżnienia i trzecie miejsce.Data dodania komentarza: 04.06.2022, 17:31Źródło komentarza: "WESOŁE NUTKI" Łuków 2022- kategoria II [FOTO] [WIDEO]Autor komentarza: jkaTreść komentarza: fajna impreskaData dodania komentarza: 27.05.2022, 18:55Źródło komentarza: IV Ogólnopolski Przegląd Piosenki Dziecięcej i Młodzieżowej „Wesołe Nutki” Łuków 2022 [NAGRODA PUBLICZNOŚCI]Autor komentarza: KamilTreść komentarza: Niech ktoś zatrzyma to szaleństwo głosowania na Zuzannę i Nataszę, to uwłacza tym dzieciom i temu konkursowiData dodania komentarza: 24.05.2022, 20:32Źródło komentarza: IV Ogólnopolski Przegląd Piosenki Dziecięcej i Młodzieżowej „Wesołe Nutki” Łuków 2022 [NAGRODA PUBLICZNOŚCI]
Najwyżej oceniane artykuły