Przejdź do głównych treściPrzejdź do wyszukiwarkiPrzejdź do głównego menu
wtorek, 16 czerwca 2026 16:35

Zdrowa micha [Koktajl z botwinką] /odcinek 37.

Sezon na botwinkę w pełni i praktycznie na każdym straganie widzimy pęczki tego zdrowego smakołyku.  Buraki, zarówno zjadane w postaci pieczonych bulw, ale również w postaci wyciśniętego soku, mają właściwość rozszerzania naczyń krwionośnych, obniżania ciśnienia dzięki działaniu azotanów i ich wpływu na tętnice. Pokochają je również sportowcy, ponieważ azotany zawarte w burakach zwiększają wydolność organizmu! Już pisałam o tym, że buraki to zdrowy i legalny doping.

Koktajl z botwinką

SKŁADNIKI (na ok. 2-3 porcje):

Botwina – 1 pęczek
Buraki – 2-3 opcjonalnie
Jarmuż – 3-4 garście
Sok z jednej cytryny
Woda do uzupełnienia
Dla potrzebujących słodyczy – klika suszonych daktyli

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Wszystkie składniki porządnie umyj, obierz korzenie i bulwy buraka. Botwinkę posiekaj na mniejsze kawałki, aby zmieściła się w blenderze.
2. Składniki przełóż do kielicha blendera i zmiksuj na gładki koktajl dodając wody, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję.
3. Koktajl można przesączyć przez cienkie sito, w celu pozbycia się błonnika i uzyskaniu czystego soku. Jednak jeśli nie cierpisz z powodu nadmiaru błonnika w swojej diecie, wypijaj w całości.

WARTOŚCI ODŻYWCZE (całości czyli 2-3 porcje):

Energia: 672 kcal
Węglowodany: 27,3 g
Tłuszcz: 0,9 g
Białko: 7 g


Podziel się
Oceń

Komentarze

Ostatnie komentarze
A Autor komentarza: Adam kruczkowski Treść komentarza: Brawo Emilka Data dodania komentarza: 1.09.2023, 11:58 Źródło komentarza: Emilia Orzeł z ŁOK wystąpiła dla pacjentów szpitala psychiatrycznego Autor komentarza: Anna Treść komentarza: Koncert wspaniały , wysokiej klasy artyści . Niech żałuję kto nie przyszedł bo warto było . Data dodania komentarza: 18.09.2022, 19:18 Źródło komentarza: Finałowy koncert X Międzynarodowego Festiwalu Muzyki Organowej i Kameralnej w Łukowie /18 września 2022 Autor komentarza: Katarzyna Treść komentarza: Pomyłka w nazwisku Jan Jurczykowski ? Data dodania komentarza: 4.06.2022, 20:18 Źródło komentarza: "WESOŁE NUTKI" Łuków 2022- kategoria III [FOTO] [WIDEO] Autor komentarza: Obserwator Treść komentarza: Hmmm, podobno jury ma zawsze rację, ale tym razem nieprzyznanie drugiego miejsca przy takiej liczbie świetnych młodych ludzi to zupełna pomyłka. Na szczęście jest nagranie... Zapis z regulaminu: Jury oceniać będzie wykonawców w kategoriach II, III, IV, przyjmując następujące kryteria oceny:  walory głosowe  dobór repertuaru do wieku i możliwości głosowych  muzykalność  interpretacja  emisja głosu  ogólny wyraz artystyczny No to zobaczcie wyróżnienia i trzecie miejsce. Data dodania komentarza: 4.06.2022, 17:31 Źródło komentarza: "WESOŁE NUTKI" Łuków 2022- kategoria II [FOTO] [WIDEO] Autor komentarza: jka Treść komentarza: fajna impreska Data dodania komentarza: 27.05.2022, 18:55 Źródło komentarza: IV Ogólnopolski Przegląd Piosenki Dziecięcej i Młodzieżowej „Wesołe Nutki” Łuków 2022 [NAGRODA PUBLICZNOŚCI] Autor komentarza: Uczciwa Treść komentarza: Wszystko ładnie pięknie tylko szkoda że niektórzy sztucznie nabijają głosy.... Data dodania komentarza: 24.05.2022, 18:20 Źródło komentarza: IV Ogólnopolski Przegląd Piosenki Dziecięcej i Młodzieżowej „Wesołe Nutki” Łuków 2022 [NAGRODA PUBLICZNOŚCI]
Najwyżej oceniane artykuły